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【さやいんげんのバターソテー】2020年8月のラッキーフード

記者名:村本
掲載日 2020年08月10日
イベント種別: その他   活動エリア: 市内全域   対象者: 指定なし
【まち記者取材記】

 実は、さやいんげんは夏が旬なんだそうです。
 初めて知りましたw

 ということで、今月のラッキーフードは「さやいんげんのバターソテー」です。

 単品というよりは、ハンバーグなど 他のものに添えて出すといいですよね。

 高血圧に効果的であったり、ガンの予防、そして今なら免疫賦活作用というものもあり、免疫力を高めてくれます。
 新型コロナに負けないためにも、基本的な免疫力の底上げをして夏を乗り切りましょう!!


 さやいんげんのヘタを取り、茹でた後にバターで炒めましょう。
 味付けは、塩とコショウで。

 簡単なので一度は作って食べておきましょう!


(参考レシピ:世界のごはん しゃべる!DSお料理ナビ)