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【きのこのカレーソテー】2020年11月のラッキーフード

記者名:村本
掲載日 2020年11月15日
イベント種別: その他   活動エリア: 市内全域   対象者: 指定なし
【まち記者取材記】

 11月も中旬になり、少し遅れてしまいましたが、今月のラッキーフード『きのこのカレーソテー』を紹介します。
 今回、きのこは

 生しいたけ---10枚
 しめじ-------1パック
 マッシュルーム---6コ

を使ってます。

それぞれ食べやすいよう切ります。

サラダ油で、きのこが しんなりするまで炒めたら、カレー粉小さじ1/2を加えます。

少し炒めたら、牛乳大さじ2を入れ、混ぜながら炒めます。
塩・こしょうで味付けしたら出来上がりです。

好みで きのこ類を変えてみましょう。

寒くなってきてるので、みなさん体調には気をつけて過ごしましょう。


(参考レシピ:世界のごはん しゃべる!DSお料理ナビ)