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【ほうれん草のバターソテー】2021年1月のラッキーフード

記者名:村本
掲載日 2021年01月17日
イベント種別: その他   活動エリア: 市内全域   対象者: 指定なし
【まち記者取材記】

 あけまして おめでとう ございます。

 新型コロナ感染者は増えていく一方ですね。。。
 自分の身は自分で守らなければならない状況は変わらないですよね。

 というわけで、ご飯を しっかり食べて、ちゃんと寝て、免疫力は落ちないようにしておきましょう。

 今月も中旬になってしまいましたが、ラッキーフードを載せておきます。

 今月は「ほうれん草のバターソテー」です。

 下処理としては、ほうれん草(1束)を茹でた後は、しっかり絞っておきます。

 フライパンにバター(20g)を溶かして、ほうれん草を ほぐしながら炒めるだけ。
 あとは、塩・コショウで味をととのえ、ナツメグパウダーを少々加えれば終わりです。

 ナツメグはなくても大丈夫ですけど。


 それではお体を大切に。

(参考レシピ:世界のごはん しゃべる!DSお料理ナビ)