「亡食」

　今回は『亡食』について書いていこうと思います。

　現代社会では、亡食をする人が増えてきています。

　さて『亡食』とは何なのか。
　それは『偏った食べ方をし、身体だけではなく精神にも影響をしてしまうこと』をいいます。

　これは、僕も食育を学ぶまで分からなかったことです。

　『食』は、空腹を満たしたり、栄養を取るもの。という考えで、それ以上・以外のことは考えもしませんでした。
　実際、空腹を満たすための食事を繰り返していることが多かったし、いつも同じものを食べていました。
　でも「これでいいや」という思いで若い時は済ませていたのです。

　それらについては今後色々書いていきますので、これを読んでくれているみなさんが実践してくれたり改善してくれると、少しはお役に立てたかなと思えます。

　あまり長々と書いても難しくなるので、今回は『亡食』のことだけでも知っておいていただきたいと思います。


　　(コラム３回目：食育vol.2)