【卵とトマトの炒め物】2020年7月のラッキーフード

　暑くなってきましたね。

　コロナ対策もですが、熱中症にも気をつけましょう。

　そんな今月の料理は、トマトと卵を炒めます（２人分）。

　トマト２個は、くし形切りに。

　にんにく半片は薄切りに。

　卵４個はボウルに入れて、塩小さじ半分入れて溶きほぐします。

　サラダ油を強火で熱し、にんにくとトマトを入れ、塩少々入れます。
　全体に油が回るまで炒めたら、溶いた卵を入れます。

　卵が半熟状になれば完成です。


　トマトと卵には、ガン防止と老化防止の効果があります。

　気になる人は、今月と来月意識して食べてみましょう。
　食材は安くて済むし、調理時間も短く簡単にできるので、料理が苦手な人でもオススメです！

　ちなみに、ライスには合わなかったのですが、食欲はないけどっていう人でも、これだけ作って食べれば立派な一食になります。


（参考レシピ：世界のごはん しゃべる！DSお料理ナビ）