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料理・生活・サロン

Feliceお魚俱楽部~魚のさばきかた講座

講師名:渡辺 政代

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内容

月1回新鮮なお魚をご自分でさばいて調理していただく非営利の倶楽部活動です。出来上がったお料理はお持ち帰りいただけます。魚をさばいたことのない方にも魚の扱い方、包丁の持ち方、構え方から丁寧にお伝えします。1年を通して初級から上級まで色んな魚料理をお楽しみください♬

分野 生活その他
講師名 渡辺 政代
講師種別 ひのう講師
講師謝礼 1回2,500円~3,500円程度(材料費・テキスト代込魚の種類による)
教材費 なし
会場 市民の森ふれあいホール集会室2-4
所要時間 約2時間
回数 月1回
形式
対象者 高校生以上
人数 各定員6名~8名
程度 初級から上級まで徐々にレベルを上げていきます。
必要機材 なし
曜日・時間帯 主に水曜日・土曜日の午後14時~16時
電話番号
E-mail felice.osakana@gmail.com
URL http://felice-osakana-club.jimdofree.com

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